Оборудование для горячего копчения рыбы

Подбор параметров
Количество рам
Вид нагрева
Разборная
Максимальная загрузка (кг)
Охлаждение дыма
Габаритные размеры (мм)
Масса (кг)
Мощность (кВт)
Материал
Пищевые продукты можно обрабатывать разнообразными методами, чтобы придать им тот или иной вкус, аромат, консистенцию и добиться высокого спроса от покупателей на конечный товар. Многие люди, вне зависимости от места проживания, любят рыбу горячего копчения. Такая продукция действительно отличается своим невероятным вкусом, если приготовлена по всем стандартам. А для этого понадобится позаботиться о качестве оборудования для горячего копчения рыбы. Широкий ассортимент данной продукции предлагается от Павловского механического завода.
Показывать как:      
Array
Запчасти для термодымовых камер
Цена по запросу
Заказать оборудование
Рамы для копчения
48 082 руб.
Заказать оборудование
Запчасти для термодымовых камер
89 294 руб.
Заказать оборудование
Рамы для копчения
Цена по запросу
Заказать оборудование
Рамы для копчения
Цена по запросу
Заказать оборудование
Оборудование для копчения
355 руб.
Заказать оборудование
Запчасти для термодымовых камер
Цена по запросу
Заказать оборудование
Оборудование для копчения
Цена по запросу
Заказать оборудование
Запчасти для термодымовых камер
Цена по запросу
Заказать оборудование
Оборудование для копчения
Цена по запросу
Заказать оборудование
Оборудование для копчения
Цена по запросу
Заказать оборудование
Оборудование для копчения
Цена по запросу
Заказать оборудование

Для горячего копчения Для холодного копчения Для копчения мяса Для копчения рыбы Для холодного копчения мяса Для горячего копчения мяса Для холодного копчения рыбы

Особенности производства

Чтобы создать действительно качественную рыбу горячего копчения, понадобится современное оборудование, которое позволит контролировать каждый этап работы с продуктом. Рыба помещается в специальную камеру для копчения, где должны быть:

  • Выставлены оптимальные показатели температуры.
  • Указана необходимая влажность
  • Дымогенератор производил корректный объем дыма.
  • Соблюдена технология приготовления.

Практика показывает, что качество каждого оборудования, которое взаимодействует с продуктом, соблюдение технологии приготовления, значительно влияют на результат. Поэтому стоит задуматься о выборе в пользу проверенных производителей оборудования для горячего копчения рыбы, купить которое рекомендуется для получения отличного итогового товара.

Применение

Павловский механический завод предлагает широкий ассортимент камер для приготовления рыбы горячего копчения, а также - составных элементов для данных конструкций. Каждая продукция детально разработана профильными специалистами нашей компании, что позволило сделать товары максимально практичными и эффективными в применении.

Широкий температурный диапазон камер, как и настройки влажности, позволяет работать с различными видами рыбы. Дополнительно, завод предлагает разнообразные комплектующие, позволяющие выполнить своевременную замену оборудования, либо апгрейд, по мере развития производства.

Технические характеристики

Цена на оборудование для горячего копчения рыбы максимально приятная. Кроме того, продукция выделяется такими достоинствами:

  • Высокое качество продукции.
  • Надежность.
  • Длительный срок эксплуатации.
  • Безопасность и соответствие санитарным нормам.
  • Простота регулярного ухода.

Где купить

Если необходимо позаботиться о приобретении оборудования для обустройства цеха для горячего копчения рыбы, рекомендуем внимательнее отнестись к выбору. Павловский механический завод предлагает широкий ассортимент действительно качественного оборудования для данной категории работ по достойной цене. Оставляйте заявку на консультацию, чтобы узнать подробнее.

Консультация по оборудованию

Менеджеры предприятия ответят на ваши вопросы и произведут для вас расчет стоимости на индивидуальных условиях.

Оставить запрос

Оснащение цехов


Работая с профессионалами


Более 30 лет успешной работы

Более 30 лет успешной работы

У нас большой опыт в производстве пищевого оборудования.

delivery-van.png

Быстрая поставка оборудования

Возможность доставки в любую точку мира от 10-ти дней.

beverage.png

Производственные линии под ключ

Не нужно стыковать различных поставщиков и исследовать причины простоев в работе всей линии.

production.png

Контрактное производство

Повышение эффективности производственного процесса и сосредоточение ресурсов на ключевых аспектах бизнеса.


Наши услуги

“Павловский Опытный Механический Завод” предоставляет широкий спектр услуг в области металлообработки, ориентированных на разнообразные потребности клиентов. Наши основные услуги включают контрактное производство металлоконструкций, где мы проектируем и изготавливаем высококачественные конструкции согласно требованиям заказчика. Лазерная резка металла – это еще одна наша специализация, обеспечивающая точность и четкость в обработке материалов. Мы также предлагаем услуги по гибке металла, создавая детали и элементы с необходимой формой. Помимо этого, наш завод специализируется на индивидуальном изготовлении металлоконструкций под заказ, учитывая особенности каждого проекта. Наша команда также готова предоставить услуги по ремонту оборудования, обеспечивая эффективное восстановление и продление срока службы вашего оборудования.

Регионы работы

"Павловский опытный механический завод" осуществляет поставки оборудования по всей России и СНГ. Работаем с любыми транспортными компаниями:
  • Деловые линии
  • Энергия
  • ПЭК
  • КИТ
  • Байкал-Сервис
  • Транс-Контейнер
  • ЖелДорЭкспедиция
  • Другие ТК по выбору заказчика
Доставка осуществляется во все города России (Санкт-Петербург, Москву, Казань, Нижний Новгород, Пермь, Екатеринбург, Воронеж, Самару, Уфу, Челябинск, Омск, Новосибирск, Волгоград, Ростов-на-Дону, Красноярск, ЛНР, ДНР и Крым), а так же в страны СНГ.
Подробности уточняйте по телефону - 8-800-101-51-26.



Калькулятор стоимости доставки оборудования

Предлагаем воспользоваться калькулятором ориентировочной стоимости доставки одной из транспортных компаний, с которыми мы сотрудничаем. Для расчёта точной цены доставки можете обратиться к нашим менеджерам или напрямую в транспортную компанию.

Вопросы и ответы

Да, пульт управления входит в комплект поставки оборудования.

Сталь3, AISI430, AISI304, сталь 40X13, сталь 9ХС.

Поставляемая продукция сопровождается декларацией о соответствии требованиям технических регламентов Таможенного союза или Евразийского экономического союза (ТР ТС / ЕАЭС). Этот документ подтверждает безопасность оборудования и его соответствие обязательным нормативам. Декларация оформляется заявителем на основании собственных или привлечённых доказательств, включая протоколы испытаний и техническую документацию. Для части продукции дополнительно может оформляться сертификат соответствия в рамках системы добровольной сертификации. Такой документ подтверждает качество и эксплуатационные характеристики оборудования сверх обязательных требований. Конкретный комплект сертификатов указывается в документации, передаваемой клиенту при поставке.

Павловский Опытный Механический Завод осуществляет поставки оборудования по всей территории России и в страны СНГ. Возможна отправка через любую транспортную компанию, согласованную с заказчиком, а также самовывоз со склада — этот вариант является приоритетным, поскольку позволяет клиенту сократить расходы на логистику. При оформлении поставки менеджер связывается с заказчиком, чтобы уточнить адрес доставки, контактное лицо, режим работы станции, удобную дату и возможные особенности приёмки (наличие пропуска, оформление доверенности и т. д.). Время в пути от станции погрузки до станции назначения обычно составляет до двух суток, однако в ряде случаев доставка может быть выполнена в день отправки. Получение оборудования осуществляется уполномоченным лицом при наличии доверенности.

Павловский Опытный Механический Завод принимает оплату путем безналичного перечисления на расчётный счёт на основании предварительно выставленного счёта. Возможны разные формы расчёта: 100% предоплата, оплата по факту отгрузки, а также отсрочка платежа — для постоянных клиентов, с учётом индивидуальных условий. После поступления средств на счёт заказчика информирует менеджер и предоставляет информацию о дальнейших этапах исполнения договора. Условия оплаты и сроки закрепляются в договоре и спецификации к каждой поставке.